- Source: Has dalam (sapi)
Has Dalam, fillet atau tenderloin adalah daging sapi dari bagian tengah badan. Sesuai dengan karakteristik daging has, daging ini terdiri dari bagian-bagian otot utama di sekitar bagian tulang belakang, dan kurang lebih di antara bahu dan tulang panggul. Daerah ini adalah bagian yang paling lunak, karena otot-otot di bagian ini jarang dipakai untuk beraktivitas. Biasanya bagian daging ini digunakan untuk membuat steak.
Kata Kunci Pencarian:
- Has dalam (sapi)
- Daging sapi
- Has luar (sapi)
- Has pendek
- Sate
- Steik
- Selat solo
- Babi has dalam
- Saus jamur
- Bahasa Inggris
- Tiz Zaqyah
- Madura
- Indonesia
- Satay
- Rendang
- Gabungan Rakyat Sabah
- Makassar–Parepare railway
- Bakso
- Soto (food)
- Syed Saddiq
