- Source: Kafe Engebret
Engebret Café adalah restoran di pusat kota Oslo, Norwegia. Restoran ini dinamakan dengan nama pendirinya, Engebret Christoffersen yang membuka restoran pada tahun 1848 dan pindah ke lokasi sekarang pada tahun 1863. Makanan di restoran ini adalah masakan norwegia yang eksklusif, tapi mahal.
Bangunan ini terdaftar dan dilindungi oleh hukum Direktorat Warisan Budaya Norwegia.
Karyawan yang pernah bekerja di sini dan paling terkenal ialah Putri Mahkota Mette-Marit yang bekerja sebagai pelayan di restoran pada akhir 1990-an.
Sejarah
Restoran ini pada awalnya terletak di Jalan Rådhusgata nomor 11, tetapi menetap di alun-alun Bankplassen sejak tahun 1863. Selama ini Kafe Engebret mengalami sedikit perubahan. Pada tahun 1921 kafe ini terbakar. Setahun kemudian dibuka lagi dan tetap mempertahankan penampilannya. Bangunan ini telah ada sekitar tahun 1760. Restoran ini terkenal karena para seniman terkenal sering mengunjunginya, seperti Henrik Ibsen, Bjørnstjerne Bjørnson, Edvard Grieg dan Edvard Munch. Semua dari mereka menggunakan meja reguler di sana.
Galeri
Referensi
Literatur
Peter Rosenkrantz Johnsen: Engebreth (s. 210-213). "Folkebladet" (Majalah) No. 14. 31 juli 1904. (Norwegia)
Knut Adalah Tvedt (merah): Oslo byleksikon, Kunnskapsforlaget 2010, p. 156 (Norwegia), ISBN 978-82-573-1760-7
Pranala luar
Media tentang Engebret Café di Wikimedia Commons
[1][engebret-cafe.no Situs resmi] (dalam bahasa Norwegia dan Inggris)
