- Source: Sate bandeng
Sate Bandeng adalah masakan tradisional khas Banten, Indonesia.
Sate Bandeng dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos; bahasa Indonesia: ikan Bandeng) yang dihilangkan durinya, dagingnya dibumbui dan dimasukkan kembali ke kulitnya, lalu ditusuk atau dijepit tusukan tangkai bambu, lalu dibakar di atas bara arang.
Referensi
Kata Kunci Pencarian:
- Sate bandeng
- Kota Serang
- Yuki Kato
- Bahasa Jawa Serang
- Kota Cilegon
- Ricky Harun
- Daftar masakan Indonesia
- Suku Banten
- Hidangan Jawa Tengah
- Ferdi Ali
- Sate bandeng
- Satay
- Sate taichan
- Sate padang
- Peanut sauce
- Sweet soy sauce
- Soto (food)
- Milkfish
- Javanese cuisine
- Nunuk Nuraini