• Source: Shuangbaotai

Shuangbaotai (Hanzi sederhana: 双胞胎; Hanzi tradisional: 雙胞胎; Pinyin: shuāngbāotāi) adalah makanan adonan goreng manis asal Hokchew yang biasa ditemukan sebagai jajanan kaki lima Taiwan. Adonan goreng kenyal ini berisi kantong udara besar di bagian dalam dan kulit renyah di bagian luar. Adonan ini dibuat dengan cara memilin dua potong adonan kecil menjadi satu dan menggorengnya, sehingga sedikit terpisah namun tetap menyatu.




Lihat pula


Ham chim peng
Youtiao




Referensi






Pranala luar



YTower — A famous maker of shuangbaotai (dalam bahasa Mandarin)
Shuangbaotai Diarsipkan 2011-07-27 di Wayback Machine. at Chiayi Tourism Bureau website — includes photos of shuangabotai (dalam bahasa Mandarin)

Kata Kunci Pencarian:

• Shuangbaotai
• Roti kembar
• Bolang-baling
• Ham chim peng
• Shuangbaotai
• List of Taiwanese desserts and snacks
• Youtiao
• Doughnut
• Ox-tongue pastry
• List of desserts
• Ham chim peng
• Taiwan Beer
• List of snack foods
• Sel roti