• Source: Sparidae

Sparidae adalah sebuah famili ikan dalam ordo Spariformes. Archosargus probatocephalus & Stenotomus chrysops merupakan contoh spesies dalam keluarga ini. Kebanyakan sparidae adalah ikan berbadan dalam dan padat dengan mulut kecil yang dipisahkan oleh jarak yang lebar dari mata, sirip punggung tunggal dengan duri yang kuat dan jari-jari yang lembut, sirip dubur yang pendek, sirip dada yang panjang dan runcing, serta sisik yang menempel kuat dan agak besar. Anggotanya ditemukan di perairan dangkal beriklim sedang dan tropis, dan merupakan karnivora yang hidup di dasar laut.
Hermafroditisme juga terdapat di famili ini. Protogini dan protandri muncul secara sporadis melalui garis keturunan ikan ini. Hermafrodit simultan dan hermafrodit dua arah tidak banyak muncul, karena Sparidae ditemukan di perairan dangkal. Spesies ikan yang menunjukkan kondisi hermafrodit biasanya "tidak memiliki ikatan genetik", sehingga faktor ekologi berperan dalam penentuan jenis kelamin.
Sebagian besar spesiesnya memiliki gigi yang menggemeretakkan seperti geraham. Beberapa spesies seperti Polysteganus undulosus, telah menjadi korban penangkapan ikan yang berlebihan, atau eksploitasi yang tidak dapat dipulihkan secara berkelanjutan.




Daftar Genus


Acanthopagrus Peters, 1855
Amamiichthys Tanaka & Iwatsuki, 2015
Archosargus Gill, 1865
Argyrops Swainson, 1839
Argyrozona Smith, 1938
Boops Cuvier, 1814
Boopsoidea Castelnau, 1861
Calamus Swainson, 1839
Centracanthus Rafinesque, 1810
Cheimerius Smith, 1938
Chrysoblephus Swainson, 1839
Crenidens Valenciennes, 1830
Cymatoceps Smith, 1938
Dentex Cuvier, 1814
Diplodus Rafinesque, 1810
Evynnis Jordan & Thompson, 1912
Gymnocrotaphus Günther, 1859
Lagodon Holbrook, 1855
Lithognathus Swainson, 1839
Oblada Cuvier, 1829
Pachymetopon Günther, 1859
Pagellus Valenciennes, 1830
Pagrus Cuvier, 1816
Parargyrops Tanaka, 1916
Petrus Smith, 1938
Polyamblyodon Norman, 1935
Polysteganus Klunzinger, 1870
Porcostoma Smith, 1938
Pterogymnus Smith, 1938
Rhabdosargus Fowler, 1933
Sarpa Bonaparte, 1831
Sparidentex Munro, 1948
Sparodon Smith, 1938
Sparus Linnaeus, 1758
Spicara Rafinesque, 1810
Spondyliosoma Cantor, 1849
Stenotomus Gill, 1865
Virididentex Poll, 1971




Sparidae dalam masakan


Ikan sparidae yang paling terkenal dalam masakan adalah Sparus aurata dan Dentex dentex.




Galeri






Referensi

Kata Kunci Pencarian:

• Sparidae
• Kurisi
• Spariformes
• Boops
• Boops boops
• Taiyaki
• Abat
• Kurisi perak
• Kurisi hitam
• Ikan halusinogenik
• Sparidae
• Archosargus probatocephalus
• Bream
• Gilt-head bream
• Calamus (fish)
• Salema porgy
• Boops boops
• Pagrus major
• Red seabream
• Black seabream