- Source: Sup kubis
Sup kubis dapat merujuk kepada berbagai jenis sup apapun yang berbahan dasar berbagai jenis kubis. Biasanya, sup tersebut adalah sebuah sup sayur. Sup sayur kubis dapat memakai kaldu jamur. Ragam lain memakai kaldu ikan. Sup kubis tradisional disiapkan memakai kaldu babi.
Sumber
Клиновецька З. Страви й напитки на Україніі — Київ — Львів 1913 р.—С.4
Кулинария, Государственное издательство торговой литературы — Москва 1959 г. — С.57
Українські страви. К.:Державне видавництво технічної літератури УРСР. 1961. 454 с.
Kata Kunci Pencarian:
- Kubis
- Sup kubis
- Sup buntut
- Sup sijungkot
- Sawi
- Shchi
- Tiga sup besar
- Hidangan Rusia
- Sup jelatang
- Hidangan Ukraina
- East Chadic languages
- West Chadic languages