gimbap

Video: gimbap

    Gimbap GudangMovies21 Rebahinxxi LK21

    Gimbap adalah jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Gimbap populer sebagai makanan yang dibawa piknik, hiking atau aktivitas lain di luar ruangan.


    Sejarah


    Tidak diketahui asal-muasal gimbap. Ada yang mengatakan bahwa makanan ini diadaptasikan dari sushi Jepang. Namun, faktanya gimbap adalah makanan rakyat yang murah dan dibuat dari bahan yang sederhana. Berdasarkan buku Dongguk Sesigi yang ditulis pada zaman Dinasti Joseon, terdapat makanan yang dinamakan bokssam (bungkusan keberuntungan) yang dibuat dari nasi gulung yang dibungkus kim (rumput laut kering). Bokssam adalah makanan ringan yang dibuat untuk dimakan ketika berpiknik atau sebagai bekal perjalanan. Di tengah-tengah variasi baru gimbap yang saat ini bermunculan, terdapat gimbap yang dianggap paling asli di Korea, yaitu Chungmu gimbap yang berasal dari Chungmu di pesisir selatan Semenanjung Korea. Chungmu gimbap tidak memiliki isi melainkan hanya berupa nasi gulung rumput laut yang disajikan dengan kimchi dan cumi-cumi.


    Bahan


    Bahan untuk membuat gimbap adalah nasi, daging dan sayuran. Nasi putih dibumbui garam dan minyak wijen atau minyak perilla. Isinya pun beragam, mulai dari ikan, daging kepiting, telur, daging iga sapi, kimchi, keju, tuna dan sebagainya. Sedangkan bahan sayuran adalah ketimun, bayam, wortel dan danmuji (acar lobak). Setelah semua isi digulung, biasanya diiris pisau sampai 8 potongan seukuran gigitan.
    untuk melihat resep dari membuat kimbap bisa di cek di [./Https://joinkuliner.com/kuliner/menjelajahi-kelezatan-kimbap-korea-resep-sejarah-dan-tips-membuat-kimbap-sempurna/ link ini]


    Variasi luar negeri


    Gimbap dipilih sebagai makanan terfavorit dari 100 masakan Korea oleh orang asing. Mingguan terbesar Kanada, straight.com menuliskan artikel tentang kepopuleran gimbap yang bersaing dengan sushi yang berjudul Korean kimbap rolls out of sushi's shadow.
    Di antara berbagai variasi gimbap, muncul versi populer yang berasal dari banyak negara, seperti French Gimbap (Prancis) dan California Gimbap (Amerika). French Gimbap dibuat berbeda dengan gimbap lain karena lembar rumput laut keringnya digulung dalam nasi sesuai selera orang Prancis yang kurang menyukai aroma rumput laut kering. California Gimbap dibuat dengan isi buah-buahan seperti alpukat.


    Referensi




    Pranala luar



    (Inggris)Cara membuat gimbap Diarsipkan 2022-03-20 di Wayback Machine.

Kata Kunci Pencarian: gimbap

gimbapgimbap adalahgimbap atau kimbapgimbap indgimbap terdekatgimbap di sekitar sayagimbap norigimbap koreagimbap adalah makanan yang dibungkus dengangimbap segitiga Search Results

gimbap

Daftar Isi

Kimbap Recipe - Korean Bapsang

Oct 7, 2023 · Kimbap is Korea’s most popular on-the-go meal! Learn how to make a classic version at home with this recipe with a step-by-step guide! What is kimbap? Kimbap (or gimbap, 김밥) is a Korean seaweed rice roll filled with a variety of delicious fillings. Gim (김) is a dried seaweed, and bap is rice.

Gimbap - Wikipedia

Gimbap (Korean: 김밥; lit. seaweed rice; IPA: [kim.p͈ap̚]), also romanized as kimbap, is a Korean dish made from cooked rice, vegetables, and optionally cooked seafood or meat, rolled in gim—dried sheets of seaweed—and served in bite-sized slices. [1] …

Classic gimbap recipe by Maangchi

Jun 24, 2023 · For fillings, you can use chopped kimchi if you’re in a hurry, or make a classic gimbap like I do in this video. This recipe uses many colorful ingredients: carrot, eggs, danmuji, spinach (or cucumber), and beef. It takes a little longer to prepare.

Kimbap Recipe (Korean Seaweed Rice Rolls) - Beyond Kimchee

Mar 1, 2021 · Kimbap (or Gimbap) is a traditional Korean seaweed rice roll filled with rice, a variety of vegetables, and often meat. This classic recipe, complete with a step-by-step guide, is perfect for quick meals, parties, or picnics.

Kimbap (Korean Seaweed Rice Rolls) - Serious Eats

Feb 14, 2025 · Gimbap (also sometimes spelled "kimbap") is the perfect meal on-the-go, a common sight at bus stations and a must-have at school picnics. The only limit for kimbap fillings is your imagination: You can find tuna, avocado, chicken, shrimp, and bulgogi kimbap.

Easy Kimbap (Korean Sushi Roll) - My Korean Kitchen

Nov 12, 2019 · Easy kimbap / gimbap recipe. Learn how to make Korean style sushi rolls at home! It's a popular picnic and party food.

10 Gimbap (Kimbap) Recipes - Aaron and Claire

Aug 13, 2020 · Just like making a sandwich, you can make so many types of gimbap with different fillings. Today, with 10 amazing Gimbap (Kimbap) Recipes, let me make you a gimbap master. Alright, are you guys ready? Let’s get started! #1 PLAIN GIMBAP. Ingredients: Roasted seasoned seaweed; Short-grain rice ; Instructions: 1. Place the seaweed on a cutting ...