- Source: Andeka
Andeka atau andaka adalah seekor bovinae, yang dilatih dan digunakan sebagai hewan penarik , baik itu sapi, banteng, kerbau dan sebagainya. Andeka umumnya merupakan sapi jantan dewasa yang dikebiri ; pengebirian menghambat testosteron dan agresi, yang membuat pejantan patuh dan lebih aman untuk diajak bekerja sama. Sapi betina maupun jangan dapat dimanfaatkan di beberapa daerah.
Andeka digunakan untuk membajak, untuk transportasi (menarik gerobak, mengangkut gerobak, dan bahkan menunggang kuda), untuk mengirik gabah dengan cara diinjak-injak, dan untuk menggerakkan mesin yang menggiling gabah atau menyuplai irigasi, dan lain-lain. Andeka juga dapat digunakan untuk mengangkut kayu di hutan, khususnya pada penebangan dengan dampak rendah dan tebang pilih.
Andeka biasanya digunakan berpasangan. Pekerjaan ringan seperti mengangkut barang-barang rumah tangga di jalan yang baik mungkin hanya memerlukan satu pasang, sedangkan untuk pekerjaan yang lebih berat, pasang lebih lanjut akan ditambahkan jika diperlukan. Sebuah tim yang digunakan untuk beban berat di medan yang sulit mungkin melebihi sembilan atau sepuluh pasang.
Domestikasi
Andeka diperkirakan pertama kali dimanfaatkan dan digunakan sekitar 4000 SM.
Pelatihan
Andeka ang bekerja diajarkan untuk menanggapi sinyal dari rekan setimnya, lembu jantan, atau pengemudi lembu . Sinyal-sinyal ini diberikan melalui perintah verbal dan bahasa tubuh, diperkuat dengan tongkat, cambuk atau tongkat panjang (yang juga berfungsi sebagai pengukur panjang: lihat tongkat ). Pada masa pra-industri, sebagian besar anggota tim dikenal karena suaranya yang lantang dan bahasanya yang terus terang.
Perintah verbal untuk hewan penarik sangat bervariasi di seluruh dunia. Contohnya di Amerika Utara, perintah yang paling umum adalah:
Back : kembali ke atas
Gee : belok ke kanan
Get up (juga giddyup atau giddyap): pergi
Haw : belok ke kiri
Whoa : berhenti
Pelatih andeka menyukai hewan yang lebih besar karena kemampuannya melakukan lebih banyak pekerjaan. Oleh karena itu, andeka biasanya berasal dari ras yang lebih besar, dan biasanya berjenis kelamin jantan karena umumnya berukuran lebih besar. Betina juga dapat dilatih menjadi andeka, namun karena ukurannya yang lebih kecil, sering kali lebih dihargai karena menghasilkan anak sapi dan susu . Sapi jantan juga digunakan sebagai andeka di banyak belahan dunia, khususnya Asia dan Afrika .
Dibandingkan dengan kuda
Andeka dapat menarik beban yang lebih berat, dan menarik dalam jangka waktu yang lebih lama dibandingkan kuda, tergantung pada kondisi cuaca.
Di sisi lain, mereka juga lebih lambat dibandingkan kuda, yang memiliki kelebihan dan kekurangan; gaya menariknya lebih stabil, tetapi tidak dapat menjangkau tanah sebanyak itu dalam jangka waktu tertentu. Untuk keperluan pertanian, andeka lebih cocok untuk tugas-tugas berat seperti menggemburkan tanah atau membajak di tanah yang basah, berat, atau berisi tanah liat.
Saat mengangkut barang, andeka dapat memindahkan beban yang sangat berat dengan lambat dan stabil. Mereka berada dalam posisi yang kurang menguntungkan dibandingkan kuda ketika harus menarik bajak atau muatan barang dengan relatif cepat.
Selama ribuan tahun, andeka juga dapat menarik beban yang lebih berat karena penggunaan kuk, yang dirancang agar bekerja paling baik dengan anatomi leher dan bahu sapi. Sampai ditemukannya kerah kuda, yang memungkinkan kuda menggunakan tenaga dorong bagian belakangnya untuk menggerakkan suatu beban, kuda tidak dapat menarik dengan kekuatan penuhnya karena kuk tersebut tidak sesuai dengan anatominya (kuk menekan dadanya, menghambat pernapasan mereka).