• Source: Dawet ayu rumput laut

Dawet ayu rumput laut (bahasa Jawa: ꦝꦮꦼꦠ꧀ꦄꦪꦸꦫꦸꦩ꧀ꦥꦸꦠ꧀ꦭꦻꦴꦠ꧀, translit. Dhawet Ayu rumput laut) adalah minuman dawet yang terbuat dari rumput laut. Dawet ayu berasal dari Kediri.




Cara membuat


Rumput laut yang direndam selama 30- 60 menit, direbus sampai mengental. Larutan rumput laut yang telah dingin dituang melalui corong di atas es batu, kemudian ditambahkan sirup gula jawa, santan, dan dawet.




Lihat juga


Es Dawet




Reference

Kata Kunci Pencarian:

• Dawet
• Dawet ayu
• Dawet ayu rumput laut
• Minuman Jawa
• Daftar masakan Indonesia
• Daftar Warisan Budaya Takbenda Indonesia
• Daftar kata serapan dari bahasa Jawa Kuno dalam bahasa Indonesia