• Source: Galbi-jjim

Galbi-jjim (Hangul: 갈비찜), atau semur iga, adalah salah satu jenis dari jjim atau hidangan Korea yang dibuat menggunakan galbi (갈비, iga). Galbijjim umumnya dibuat dengan iga sapi atau babi (돼지, dweji). Dalam kasus terakhir, hidangan ini disebut dweji galbijjim (돼지갈비찜).




Lihat pula


Jjim
Galbi
Galbi-tang
Jorim
Hidangan Korea




Referensi






Pranala luar



Cooking Video : Kalbi chim at the Embassy of the Republic of Korea
Baejeob galbijjim recipe at the Embassy of the Republic of Korea
Galbijjim recipe
Galbijjim recipe at AsianSupper

Kata Kunci Pencarian:

• Galbi-jjim
• Tteok
• Hidangan Korea
• Hyangto eumsik
• Galbi-jjim
• Jjim
• Galbi
• Korean royal court cuisine
• Banchan
• Stars' Top Recipe at Fun-Staurant
• List of steamed foods
• Andong jjimdak
• Korean barbecue
• Buldak