• Source: Kerang tahu

Meretrix adalah genus kerang air asin yang dapat dimakan, moluska kerang laut dalam keluarga Veneridae, kerang Venus. Mereka muncul dalam catatan fosil pada zaman Cenomanian . Di Indonesia, moluska ini disebut kerang tahu atau kepah gading.






Bacaan lebih lanjut


Reid, Shannon (2003)."Meretrix lyrata (Soweby, 1851)". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2007-10-23. " Meretrix lyrata (Soweby, 1851)" . Diarsipkan dari versi asli tanggal 23-10-2007. Basis Data Moluska Indo-Pasifik OBIS, Akademi Ilmu Pengetahuan Alam.

Kata Kunci Pencarian:

• Kerang tahu
• Sundubujjigae
• Petis
• Sashimi
• Lontong balap
• Nasi bakar
• Jawa Timur
• Suimono
• Tahuri
• Sup miso
• Tahu goreng
• Tahu sumedang
• Sapo tahu
• Ketupat
• Tahu gejrot
• Tempeh
• Tahu campur
• Javanese cuisine
• Mie goreng
• Batagor