- Source: Kerapu batik
Kerapu batik (Epinephelus polyphekadion) adalah kerapu tangkap dan konsumsi yang dapat ditemukan di kawasan perairan Indo-Pasifik.
Habitat alaminya adalah lautan terbuka, lautan dangkal, perairan pasang-surut, terumbu karang, dan laguna pantai. Sama seperti jenis-jenis kerapu lainnya, spesies ini terancam kelestariannya akrena rusaknya habitat dan penangkapan berlebih. Kerapu batik dapat diternakkan, biasanya pada jala karamba.
Bacaan
Russell, B., Situ, A. & Cornish, A. 2005. Epinephelus polyphekadion. 2006 IUCN Red List of Threatened Species. Downloaded on 4 August 2007.
Rujukan
Templat:Serranidae-stub
Kata Kunci Pencarian:
- Kerapu batik
- Epinephelus
- Daftar ikan
- MasterChef Indonesia (musim 9)
- Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia
- Indonesian cuisine
