• Source: Magnesium aspartat

Magnesium aspartat adalah garam magnesium yang dikelat dari asam aspartat, dan merupakan suplemen mineral.




Aksi Kimiawi


Magnesium aspartat hidroklorida yang dijual dengan merek "Maginex DS" antara lain mengandung sekitar 10% unsur magnesium. Artinya, misalnya terdapat 122 mg magnesium dalam 1.230 mg butiran suplemen makanan Maginex DS.
Bentuk suplementasi magnesium ini telah meningkatkan bioavailabilitas dibandingkan dengan magnesium oksida dan magnesium sitrat. Ada beberapa uji klinis menjanjikan yang dilakukan pada tahun 1960an yang menemukan kombinasi magnesium dan kalium aspartat memiliki efek positif pada kelelahan dan mengurangi hipereksitabilitas otot.
Dalam evaluasinya pada tahun 2005, AFC Panel menyimpulkan bahwa pada manusia ketersediaan hayati magnesium dari magnesium L-aspartat serupa dengan garam magnesium organik lainnya dan garam magnesium anorganik yang lebih larut. Secara keseluruhan, disimpulkan bahwa garam organik magnesium memiliki kelarutan air terbesar dan menunjukkan penyerapan oral dan bioavailabilitas yang lebih besar dibandingkan dengan sediaan magnesium yang kurang larut seperti magnesium oksida, magnesium hidroksida, magnesium karbonat, dan magnesium sulfat.




Dosis



Asupan yang Memadai
Magnesium-L-aspartat 1230 mg (magnesium 122 mg) hingga 3 kali/hari Penyesuaian dosis pada gangguan ginjal: Pasien dengan gagal ginjal berat sebaiknya tidak menerima magnesium karena toksisitas akibat akumulasi.
Suplemen magnesium dan produk lain yang mengandung magnesium seperti antasida dapat mengikat obat resep sehingga mengurangi efektivitasnya.




Keamanan



Ketika mempertimbangkan sumber aspartat secara individual, tingkat paparan yang diperkirakan dalam pendapat ini berjumlah hingga 6 g/hari untuk kalsium aspartat (setara dengan 100 mg/kg bb/hari untuk individu berbobot 60 kg); 5,8 g/hari untuk magnesium aspartat (setara hingga 97 mg/kg berat badan/hari); 4 g/hari untuk kalium aspartat (setara dengan 67 mg/kg berat badan/hari); 0,05 g/hari untuk seng aspartat (0,8 mg/kg berat badan/hari); dan 0,008 g/hari untuk tembaga aspartat (0,1 mg/kg bb/hari). Semua nilai ini berada di bawah nilai yang dilaporkan menyebabkan ketidakseimbangan asam amino dalam uji coba intervensi (6,3 g aspartat/hari) dan angka tersebut masing-masing 7; 7,2; 10,5; 875; dan 7000 kali lebih rendah dibandingkan NOAEL untuk aspartat yang diidentifikasi dari penelitian pada tikus selama 90 hari. Berdasarkan batas keamanan ini, Panel menyimpulkan bahwa penggunaan seng dan tembaga aspartat, sebagai sumber seng dan tembaga pada tingkat penggunaan yang diusulkan, tidak menimbulkan masalah keamanan namun penggunaan kalsium, magnesium, dan kalium aspartat dapat berdampak buruk. masalah keamanan karena margin keselamatan dianggap terlalu rendah. Panel mencatat bahwa jika semua sumber digunakan secara bersamaan, paparan gabungan akan menjadi 16 g/hari (setara dengan 267 mg/kg bb/hari), yang berada di atas jumlah yang dilaporkan yang menyebabkan ketidakseimbangan asam amino dalam uji coba intervensi (6,3 g/hari). Selain itu, nilai ini hanya 3 kali lebih rendah dibandingkan NOAEL dari penelitian pada tikus dan karena rendahnya margin keamanan, Panel menganggap hal ini sebagai masalah keselamatan. Panel memperkirakan bahwa paparan aspartat dari suplemen makanan ini harus ditambahkan ke paparan aspartat yang timbul dari makanan.
Berdasarkan data AS, perkiraan rata-rata paparan asam aspartat yang timbul dari makanan adalah 4,1 g/hari (anak-anak berusia 1-3 tahun) hingga 9,3 g/hari (laki-laki berusia 19-30 tahun) dan pada persentil ke-95 6,6 g /hari (anak usia 4-8 tahun) hingga 12,9 g/hari (laki-laki usia 19-50 tahun). Dalam kondisi ini, perkiraan paparan harian maksimum terhadap ion aspartat dari makanan (13 g/hari) dan dari suplemen kalsium atau magnesium aspartat adalah sekitar 19 g/hari6, dan dari kalium aspartat adalah 17 g/hari. Perkiraan paparan aspartat dari suplemen seng atau tembaga tidak akan mengubah paparan aspartat dari makanan secara signifikan.

Jika dilihat secara individual, tingkat paparan ini lebih rendah dibandingkan yang dilaporkan menyebabkan ketidakseimbangan asam amino dalam uji coba intervensi, ketika paparan aspartat dari makanan juga dipertimbangkan (19,3 g/hari). Namun, ketika mempertimbangkan potensi total asupan ion aspartik yang timbul dari makanan dan dari potensi kombinasi multi-mineral dari semua suplemen makanan, paparannya dapat mencapai 29 g/hari. Sejalan dengan keprihatinan SCF, Panel menganggap bahwa penggunaan asam L-amino dalam suplemen makanan tidak boleh menimbulkan ketidakseimbangan nutrisi asam amino. Dengan demikian Panel menyimpulkan bahwa dalam kondisi ini paparan ion aspartat dari kombinasi multi-mineral jenis ini dapat menimbulkan masalah keamanan.




Referensi

Kata Kunci Pencarian:

• Magnesium
• Magnesium aspartat
• Penghalang saluran kalsium
• Kalsium
• Seng
• Kinoa
• Telur sebagai makanan
• Daging babi
• Litium
• Fosforilasi oksidatif