- Source: Quick Chicken
Quick Chicken adalah suatu merek dagang waralaba rumah makan siap saji lokal dari PT. Quick Chicken Indonesia, yang berdiri sejak 22 April 2000, memiliki outlet pertamanya di Demangan, Yogyakarta, dan saat ini berkantor pusat di Sentral Senayan, Jakarta. Didirikan oleh Bedi Zubaedi, Quick Chicken dikenal terutama karena produk ayam gorengnya dan menjadi pionir merek ayam goreng lokal dengan penghargaan Pioneer Brand Indonesia pada tahun 2011.
Sejak pertengahan musim Liga Sepak Bola Utama tahun 2017, Quick Chicken sudah menjadi sponsor tim sepak bola Madura United, menggantikan JD.ID. Dan bahkan pada tahun 2019, mereka kembali menjadi sponsor tim sepak bola Madura United.
Sejarah
= Periode Awal
=Perusahaan ini dimulai pada 22 April 2000, dengan dibukanya rumah makan siap saji pertamanya oleh Bedi Zubaedi, di daerah Demangan, Yogyakarta, Indonesia. Gerai itu dibuka di luar pusat perbelanjaan dan memiliki modal awal sebesar Rp 110.000.000,- yang merupakan patungan bersama rekannya, sekaligus pemilik gerai pertama, Djoko Suyanto. Mereka memperkenalkan menu-menu ayam goreng dengan cita rasa asli Indonesia. Perusahaan ini mulai berkembang pesat ketika dibuka di seluruh gerai Matahari di Jawa Tengah dan Jawa Timur, sehingga dalam waktu kurang dari enam bulan bertambah menjadi 40 buah di kedua wilayah tersebut . Dan pada tahun 2008, perusahaan ini mulai diwaralabakan.
= Tahun 2010 - 2019
=Pada tahun 2013, rumah makan siap saji ini memperkenalkan menu Ayam Geprek, yaitu ayam goreng tepung dengan baluran sambal khas Indonesia dengan nama dagang American Penyet. Menu ini adalah kolaborasi antara cita rasa Barat dengan cita rasa Ibu Pertiwi.
Pada tanggal 26 Oktober 2017, Quick Chicken secara bersamaan membuka 50 gerai baru secara serentak di sejumlah daerah di Indonesia, seperti Serang,Tangerang, Jakarta, Depok, Karawang, Purwokerto, Yogyakarta, Semarang dan Luwuk, Sulawesi Selatan, sehingga mendapatkan penghargaan dari MURI - Museum Rekor Dunia Indonesia. Gerai-gerai ini, 45 diantaranya berbentuk kontainer, dan sisanya berupa toko dan semuanya milik dari Bedi dan bukan mitra (waralaba). Setiap kontainer berbiaya Rp 200.000.000,- dan Rp 400.000.000,- untuk yang berbentuk toko. Dengan penambahan tersebut, maka gerainya menjadi 230 gerai, dimana 70 gerai diantaranya adalah milik mitra.
= 2019 - kini
=Pada tanggal 22 April, 2019, ketika ia berusia 19 tahun, mulai membuka beberapa program untuk keluarga Indonesia, yaitu:
Fun Cooking, adalah program dimana anak-anak belajar bagaimana untuk meningkatkan kreativitas dengan kreasi tak berbatas serta secara bersamaan meningkatkan konsentrasi anak.
My Birthday, adalah program untuk merayakan tanggal kelahiran.
Quick Catering, adalah program penyediaan jasa penyediaan makanan dalam boks untuk acara-acara tertentu.
Hingga saat ini, rumah makan siap saji ini telah memiliki 550 gerai di seluruh Indonesia, dari Pulau Jawa, Sulawesi Selatan hingga ke Papua Barat.
Penghargaan
Beberapa penghargaan yang diperolehnya antara lain:
2012
Market Leader Award, yang merupakan penghargaan pertamanya untuk kategori tersebut.
2013
Franchise Top of Mind, yang diberikan oleh Asosiasi Franchise Indonesia, majalah Franchise yang merupakan penghargaan pertamanya dalam kategori tersebut.
Market Leader Award, yang merupakan penghargaan keduanya untuk kategori tersebut.
2014
Franchise Top of Mind, yang diberikan oleh Asosiasi Franchise Indonesia, majalah Franchise yang merupakan penghargaan keduanya untuk kategori yang sama.
Market Leader Award, yang merupakan penghargaan ketiganya untuk kategori tersebut.
2015
Franchise Top of Mind, yang diberikan oleh Asosiasi Franchise Indonesia, majalah Franchise yang merupakan penghargaan ketiganya untuk kategori yang sama.
Market Leader Award, yang merupakan penghargaan keempatnya untuk kategori tersebut.
2016
Indonesia Digital Popular Brand dalam kategori restaurant cepat saji, yang merupakan penghargaan pertamanya dalam kategori restaurant cepat saji
Market Leader Award , yang merupakan penghargaan kelimanya untuk kategori tersebut.
Indonesia Franchise Marketing Award
Anugerah Wirausaha Indonesia 2016, yang diberikan di Jakarta, DKI Jakarta, Indonesia pada 11 September 2017
2017
Piagam Penghargaan Museum Rekor Dunia Indonesia, yang diberikan oleh MURI, atas Pembukaan 50 gerai secara serentak dan terbanyak dalam satu hari, yang diberikan pada 3 November 2017 di Jakarta, DKI Jakarta, Indonesia
Indonesia Digital Popular Brand dalam kategori restaurant cepat saji, yang diberikan di Jakarta Pusat pada 24 Agustus 2017
Anugerah Brand Indonesia, yang diberikan di Jakarta, DKI Jakarta, Indonesia pada 30 Agustus 2017
2018
Franchise Top of Mind, yang diberikan oleh Asosiasi Franchise Indonesia, majalah Franchise yang merupakan penghargaan keempat untuk kategori yang sama dan diberikan pada 23 Januari 2018.
Lihat pula
Bedi Zubaedi
Ayam Geprek
Ayam Goreng
Referensi
Pranala luar
Situs web resmi
Quick Chicken di Facebook
Quick Chicken di Instagram
Quick Chicken di Twitter
Kata Kunci Pencarian:
- Quick Chicken
- Bedi Zubaedi
- Sahabat Sejati (album LAKI)
- Daftar waralaba rumah makan
- Kaldu Sari Nabati
- Church's Chicken
- Kedungadem, Bojonegoro
- LAKI (grup musik)
- Daftar tokoh Jawa Tengah
- Panggul, Trenggalek
- Chicken 65
- Chicken Divan
- Krispy Krunchy Chicken
- Chicken curry
- Lee's Famous Recipe Chicken
- Chicken Treat
- Chicken burger
- Chicken sandwich wars
- Kung Pao chicken
- Chicken sandwich