- Source: Rabokki
Rabokki (라볶이) adalah salah satu jenis tteokbokki, dengan tambahan mi ramyeon. Hidangan ini adalah jajanan jalanan yang umumnya dijual di bunsikjip (bar jajanan). Bersama dengan hidangan tteokbokki lainnya, eomuk (kue ikan) dan telur rebus adalah tambahan yang umum. Saus krim atau saus sambal ala barat bisa digunakan sebagai pengganti gochujang (pasta cabe Korea).
Etimologi
Rabokki adalah portmanteau bahasa Korea yang menggabungkan kata ramyeon (라면), dan tteokbokki (떡볶이). Arti harfiahnya adalah menambahkan mi ramyeon ke dalam kue beras.
