• Source: Sevai

Sevai (Hindi : सेवई), shavige (Kannada: शाविगे), semia dan santhakai (Tamil: চন্তক্য) adalah sejenis hidangan bihun yang populer di India. Meski biasanya terbuat dari beras, variasinya dibuat dari dari biji-bijian makanan lain seperti gandum, ragi dan lain-lain juga tersedia.




Sejarah


Menurut sejarawan makanan K. T. Achaya, referensi dalam literatur Sangam menyebutkan sevai dan idiyappam sekitar abad ke-1 Masehi. Lokopakara (1025 M) sebuah buku masak dalam bahasa Kannada juga menyebutkan metode pembuatan sevai dan cetakan yang digunakan untuk itu.




Rujukan

Kata Kunci Pencarian:

• Sevai
• Bihun
• SEVA
• Basilika Bunda Maria Diangkat ke Surga, Kamanayakkanpatti
• Sewa
• Bank Rakyat Indonesia
• Tanda Nomor Kendaraan Bermotor Indonesia
• Indonesian Idol (musim 10)
• Kepolisian Maharashtra
• Orang India Indonesia
• Sevai
• Nava Tirupati
• Araiyar Sevai
• Alagu Sevai
• Nammalvar
• Kheer
• Rechukka Pagatichukka
• Alagar Kovil
• Meenakshi Tirukalyanam
• Idiyappam