- Source: Tteok-kkochi
Tteok-kkochi (Hangul: 떡꼬치; lit. rice cake skewer) adalah jajanan kaki lima populer di Korea Selatan yang terdiri dari tteok (kue beras) yang ditusuk dan digoreng yang diolesi saus pedas berbahan dasar gochujang.
Etimologi
Tteok (떡) berarti kue beras, dan kkochi (꼬치) berarti makanan pada tusuk sate atau tusuk sate itu sendiri yang digunakan untuk keperluan kuliner.
Referensi
Kata Kunci Pencarian:
- Tteok-kkochi
- Tteokbokki
- So-tteok-so-tteok
- Tteok-kkochi
- Tteok
- Kkochi
- Dak-kkochi
- So-tteok-so-tteok
- Korean cuisine
- Street food in South Korea
- List of street foods
- Baek Jong-won's Food Truck
- Pojangmacha