• Source: Valina

Valina adalah salah satu dari 20 asam amino penyusun protein yang dikode oleh DNA. Dalam ilmu gizi, valina termasuk kelompok asam amino esensial. Namanya berasal dari nama tumbuhan valerian (Valeriana officinalis).
Sifat valina dalam air adalah hidrofobik ('takut air') karena ia tidak bermuatan. Pada penyakit anemia "bulan sabit" (sel-sel eritrosit tidak berbentuk seperti pil tetapi seperti bulan sabit, sickle-cell anaemia), valina menggantikan posisi asam glutamat, asam amino lain yang hidrofilik ('suka air'), pada hemoglobin. Akibatnya bentuk sel berubah dan kehilangan kemampuan mengikat oksigen secara efektif.
Valina diproduksi dengan menggunakan treonin sebagai bahan baku.
Sumber pangan yang kaya akan valina mencakup produk-produk peternakan (daging, telur, susu, keju) dan biji-bijian yang mengandung minyak (misalnya kacang tanah, wijen, dan lentil).




Pranala luar


(Inggris) Biosintesis isoleusin dan valina
(Inggris) Computational Chemistry Wiki Diarsipkan 2006-10-02 di Wayback Machine.

Kata Kunci Pencarian:

• Valina
• Valina Singka Subekti
• Asam amino
• Sarekat Islam
• Komisi Pemilihan Umum Republik Indonesia
• Daging ayam
• Daging babi
• Anas Urbaningrum
• Kebangkitan Nasional Indonesia
• Daftar alumni Universitas Indonesia
• The Scorpion King 4: Quest for Power
• Valina
• Celiptera valina
• Steve Albini discography
• Valina L. Dawson
• List of minor planets: 4001–5000
• Meanings of minor-planet names: 4001–5000
• Manuel García (biathlete)
• Vagabond (disambiguation)
• Uto-Aztecan languages