- Nasi goreng
- Nasi goreng (Indonesia)
- Nasi
- Nasi goreng tionghoa
- Nasi goreng Jawa
- Nasi campur
- Nasi gurih
- Nasi kebuli
- Nasi tempong
- Nasi uduk
- Nasi goreng
- Nasi campur
- Nasi tim
- Chinese Indonesian cuisine
- Mie kangkung
- Jajan pasar
- Bubur ayam
- Chinese Indonesians
- Kue
- Breakfast by country
nasi goreng tionghoa
Nasi goreng tionghoa GudangMovies21 Rebahinxxi LK21
Nasi goreng tionghoa (Hanzi sederhana: 炒饭; Hanzi tradisional: 炒飯; Pinyin: chǎofàn; Jyutping: caau2 faan6; Pe̍h-ōe-jī: chhá-pn̄g) merujuk kepada hidangan nasi goreng bergaya Tionghoa, yang terletak di negara-negara pemakai bahasa Tionghoa serta seluruh dunia. Makanan tersebut terkadang disajikan sebagai hidangan utama Tionghoa, tepat sebelum hidangan penutup.
Sejarah
Asal muasal nasi goreng berkaitan dengan sejarah domestisasi padi di Tiongkok Selatan yang terjadi 8,200–13,500 tahun yang lalu. Catatan terawal dari nasi goreng bermula dari dinasti Sui (589–618 Masehi). Teknik menggoreng yang dipakai untuk memasak nasi goreng telah dicatat dalam periode sebelumnya, tetapi tidak sampai akhir dinasti Ming (1368–1644 Masehi) saat teknik tersebut makin populer.
Lihat pula
Daftar hidangan nasi goreng