• Source: Dubu kimchi

Dubu Kimchi adalah hidangan Korea yang terdiri dari tumis kimchi dengan tahu. Irisan tahu yang ditumis atau direbus bersama kimchi sering kali disajikan bersama daging babi.
Makanan ini merupakan anju yang cukup populer.




Bahan-bahan


Bahan-bahan untuk dubu kimchi dengan daging babi:

tahu
kimchi
irisan daging babi atau perut babi
bawang bombay
bawang merah
jahe
bawang putih
kecap
minyak wijen
gula
gochujang




Nutrisi


Normalnya, protein adalah nutrisi yang paling banyak dari dubu kimchi.




Lihat pula


Masakan Korea
Daftar hidangan dari tahu
Kimchi




Referensi






Pranala luar


Trifood.com: Dubu Kimchi recipe Diarsipkan 2010-12-02 di Wayback Machine.
Recipe from LA Times
Dubu Kimchi recipe
(Korea) 두부김치 조리법 Diarsipkan 2007-08-24 di Wayback Machine. at Chosun Ilbo
dubukimchi.com Diarsipkan 2015-08-01 di Wayback Machine.

Kata Kunci Pencarian:

• Dubu kimchi
• Kimci
• Tahu
• Dubu
• Banchan
• Hidangan Korea
• Anju (makanan)
• Mugeunji
• Gocujang
• Hyangto eumsik
• Dubu-kimchi
• Tofu
• Dubu (disambiguation)
• Korean cuisine
• Soy sauce
• Anju (food)
• Nattō
• Makgeolli
• Teriyaki
• Edamame