- Source: Es kacang merah
Es kacang merah adalah sebuah minuman yang umum ditemukan di Hong Kong. Minuman tersebut biasanya disajikan di tempat-tempat makan seperti cha chaan teng. Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Bahan-bahan standarnya meliputi kacang azuki, sirup gula batu ringan dan susu evaporasi. Minuman tersebut sering kali ditambah dengan es krim untuk dijadikan hidangan penutup bernama es krim beku kacang merah (Hanzi sederhana: 雪糕红豆冰; Hanzi tradisional: 雪糕紅豆冰).
Cikal bakal dan sejarah
Teh es kacang merah telah ada sejak sekitar tahun 1970an.
Referensi
Kata Kunci Pencarian:
- Es kacang merah
- Bingsu
- Minuman
- Badam hijau
- Es teler
- Daftar masakan Indonesia
- Hidangan Indonesia
- Es campur
- Es puter
- Daifuku
- Indonesian cuisine
- Es doger
- Es teler
- Peanut sauce
- Es buah
- Tempeh
- Es campur
- Bubur kacang hijau
- List of Indonesian dishes
- Palembang cuisine
