• Source: Goreng wajan

Goreng wajan adalah sebuah bentuk makanan goreng yang memakai minyak masak atau lemak dalam kadar yang sedikit (dibandingkan dengan goreng dangkal atau goreng rendam), biasanya memakai penggorengan. Dalam kasus makanan berminyak seperti bakon, minyak atau lemak tak perlu ditambahkan.




Referensi






Pranala luar


Media tentang Pan-fried food di Wikimedia Commons

Kata Kunci Pencarian:

• Goreng wajan
• Nasi goreng
• Telur dadar
• Wok
• Nasi goreng (Indonesia)
• Goreng dangkal
• Penggorengan (masakan)
• Takoyaki
• Pelapisan wajan besi
• Cilung
• Indonesian cuisine