• Source: Jorim

Jorim (조림) adalah sebuah hidangan Korea yang terbuat dari sayur, daging, ikan, makanan laut atau tahu yang direbus dan dibumbui dengan kaldu. Hidangan Jorim biasanya berbahan dasar kecap, selain gochujang (고추장, saus cabai) atau gochutgaru (고춧가루, bubuk cabai) juga dapat ditambahkan. Dalam hidangan istana kerajaan Korea, jorim disebut jorini (조리니).




Referensi



Templat:Korea-cuisine-stub

Kata Kunci Pencarian:

• Jorim
• Tahu
• Dak-bokkeum-tang
• Banchan
• Kimci
• Gocujang
• Galbi-jjim
• Bubur
• Hidangan Korea
• Dubu
• Jorim
• Jang-jorim
• Banchan
• Pacific saury
• Brisket
• List of minor New Testament figures
• Braising
• List of biblical names starting with J
• Tofu
• Fugu