• Source: Molen ubi

Molen Ubi adalah Makanan ringan varian dari pisang molen namun pada hidangan ini berbahan baku ubi sebagai isiannya. Sama seperti pisang molen, molen ubi dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Untuk bahan biasanya menggunakan tepung terigu protein tinggi, gram paris, baking powder, butir telur ayam, margarin, air, tepung maizena, minyak menggoreng dan ubi. Ubi yang digunakan bisa menggunakan ubi cilembu ataupun ubi jalar




Lihat Pula


Pisang goreng
Bakwan




Pranala luar

Kata Kunci Pencarian:

• Molen ubi
• Pisang molen
• Kue
• Daftar masakan Indonesia
• Daftar hidangan Kepulauan Riau
• Kaliwungu, Kendal
• Banana fritter
• 2023 New Zealand general election
• 2017 New Zealand general election
• List of Indonesian snacks
• Kue