Produksi beras di Jepang penting untuk pasokan makanan
di Jepang, dengan
beras menjadi bagian pokok dari makanan orang
Jepang. Kebanyakan orang
di Jepang melihat makanan ini sebagai bagian penting dari diet harian mereka.
Produksi beras penting untuk persediaan makanan, dengan
beras menjadi bagian pokok dari makanan orang
Jepang.
Jepang adalah produsen
beras terbesar kesembilan
di dunia. Musim padi
di Jepang Utara berlangsung dari Mei–Juni hingga September–Oktober.
di Jepang tengah, dari April–Mei hingga Agustus–Oktober.
di Jepang selatan, musim padi berlangsung dari April–Mei hingga Agustus–September. Sekitar 85% dari 2,3 juta pertanian
di Jepang menanam padi setiap tahun. Varietas unggul
beras japonica ditanam
di hampir semua prefektur
di negara ini. Varietas yang paling banyak ditanam adalah Koshihikari.
Lihat pula
Pertanian
di Jepang
Referensi