Shish taouk (bahasa Arab: شيش طاووق, bahasa Ibrani: קבב עוף‎, bahasa Turki: Şiş tavuk atau Tavuk şiş, bahasa Azerbaijan: Toyuq kababı) adalah sebuah Shish kebab ayam tradisional yang dimarinasi dari masakan Timur Tengah. Hidangan tersebut biasa dimakan di Turki, Azerbaijan, Lebanon, Mesir, Yordania, Suriah, Irak, Teritorial Palestina, dan Israel. Sebuah hidangan yang mirip dalam masakan Persia adalah jujeh kabab tradisional. Hidangan tersebut juga disajikan di rumah-rumah kebab di beberapa kota di seluruh dunia.

Referensi

Pranala luar

Nutritional facts, Shish taouk Wrap Templat:Barbekyu