- Source: Takuan
Takuan (Jepang: 沢庵) adalah persiapan acar lobak putih. Sebagai bagian populer dari masakan tradisional Jepang, takuan sering disajikan mentah bersama jenis-jenis tsukemono ('acar') lainnya. Ini juga dinikmati pada akhir makan karena dianggap membantu pencernaan.
Di Jepang, Takuan Sōhō dikreditkan dengan meramu acar kuning ini, yang sekarang menyandang namanya.
Referensi
Pranala luar
Tokyo Central Pickle Co., Ltd. Histry of Takuan, Variation Of Takuan.
Kata Kunci Pencarian:
- Takuan
- Vagabond
- Kacapiring wangi
- Tim nasional sepak bola Jepang
- Selandia Baru
- Taku Kitahara
- Benteng Taku
- Transkripsi (genetik)
- Taku Takahashi
- Taku Harada
- Takuan
- Takuan Sōhō
- Weekly Shōnen Jump
- Purple Robe Incident
- Takuan Group
- Musashi Miyamoto (Vagabond)
- Yagyū Munenori
- Bettarazuke
- Samurai I: Musashi Miyamoto
- Tsukemono