• Source: Teh oolong

Teh oolong (Hanzi tradisional: 烏龍; Hanzi Sederhana: 乌龙; pinyin: wūlóng; juga disebut 青茶 qīngchá) adalah sejenis teh Tionghoa. Warnanya bisa dibilang antara hijau dan hitam.
Teh oolong yang diseduh dengan baik memiliki rasa yang pahit, tetapi meninggalkan rasa sedikit manis setelah diminum. Umumnya teh jenis inilah yang disajikan di restoran-restoran Tionghoa yang menghidangkan dim sum atau masakan Tionghoa lainnya.
Kebanyakan daun teh oolong dihasilkan di provinsi Fujian, juga dihasilkan perkebunan teh di Taiwan. Varian teh oolong yang terkenal contohnya adalah tieguanyin (鐵觀音) yang berasal dari Fujian.

Kata Kunci Pencarian:

• Teh
• Teh oolong
• Tanaman teh
• Teh Thai
• Teh hitam
• Upacara minum teh (Jepang)
• Teh susu mutiara
• Pengolahan teh
• Teh putih
• Teh Taiwan
• Oolong
• Bak kut teh
• Teh tarik
• Taiwanese tea
• Darjeeling tea
• Chinese tea
• Jin Xuan tea
• Tieguanyin
• Teh botol
• Ginger tea