• Source: Xiaochi

Xiaochi (Hanzi: 小吃; Pinyin: xiǎochī; harfiah: 'santapan kecil') adalah sebuah kategori jajanan jalanan Tiongkok dan Taiwan, yang umum ditemukan di kawasan-kawasan etnis Tionghoa di Tiongkok, Taiwan, dan seluruh dunia. Xiaochi adalah makanan ringan menonjol, yang dapat disantap bersamaan atau dengan hidangan-hidangan yang lebih menonjol seperti tapas dari Spanyol atau meze dari Timur Tengah, atau sebagai hidangan ringan atau makanan ringan seperti goûter dari Prancis.




Referensi






Bacaan tambahan


Yu, Shuenn-Der (2004). "Hot and Noisy: Taiwan's Night Market Culture". Dalam Jordan, David K.; Morris, Andrew D.; Moskowitz, Marc L. The Minor Arts of Daily Life: Popular Culture in Taiwan. Honolulu: University of Hawaii Press. ISBN 9780824864866.




Pranala luar


Beijing Snacks at TimeOut Beijing

Kata Kunci Pencarian:

• Xiaochi
• Pasar malam di Taiwan
• Shaokao
• Roti kembar
• Shenzhen
• Rumah Sakit Tumor Modern Guangzhou
• Xiaochi
• Shaxian delicacies
• Night markets in Taiwan
• Xiaolongbao
• Taiwanese cuisine
• Shuangbaotai
• Kung Pao chicken
• Malay sponge cake
• Changwang noodles
• Khòng-bah-pn̄g