- Source: Cincin bawang
Cincin bawang atau cincin bawang bombai (bahasa Inggris: onion ring) adalah sebuah bentuk hidangan pembuka atau hidangan sampingan yang umum ditemukan di Amerika Serikat, Kanada, Britania Raya, Irlandia, Australia, Selandia Baru, Afrika Selatan dan beberapa belahan Asia, Eropa dan Amerika Latin. Hidangan tersebut umumnya terdiri dari "cincin" bawang bombai yang dicampur mentega atau tepung roti dan kemudian digoreng rendam.
Riwayat
Cikal bakal pasti dari cincin bawang bombai goreng rendam tidak diketahui, namun resep untuk bawang bombai yang dicelup susu dan kemudian dicampur tepung dan digoreng rendam, muncul dalam iklan tahun 1933 untuk Crisco dalam The New York Times Magazine.
Referensi
Kata Kunci Pencarian:
- Cincin bawang
- Bawang bombai
- Bawang Merah Bawang Putih (seri televisi 2017)
- Bawang goreng
- Smørrebrød
- Cincin Emas
- Bagel
- Nasi goreng (Indonesia)
- Valerie Tifanka
- Sambal matah
- Roti canai
- Kuih
- Dude Harlino
- Malaysian cuisine
- Otak-otak
- Nasi lemak
- Biryani
- Kari kapitan
- Bisaya (Borneo)
- Jamu
