Pitaya Bowl adalah sajian buah naga yang dilumatkan (smoothie) dengan tambahan irisan strawberi, pisang, anggur, kiwi, dan ditaburi kelapa parut sangrai, biji chia, juga granola. Penyajiannya bisa dikreasikan sesuai dengan selera. Berbagai macam smoothie sering dikonsumsi saat sarapan sebagai pengganti nasi. Selain praktis, kandungan protein dan serat pada smoothie lebih banyak. Buah naga memiliki beberapa varietas dan bisa diketahui dari perbedaan warna kulit dan daging buahnya; buah naga merah dan buah naga putih. Walaupun berbeda warna, kandungan vitamin di dua jenis buah naga itu hampir sama saja. Walaupun memiliki banyak manfaat bagi tubuh, tidak semua orang bisa menikmati buah naga karena alergi. Kasus alergi ada namun masih dalam jumlah yang kecil.

Referensi