- Source: Ayam penyet
Ayam penyet (pênyét) adalah hidangan Ayam goreng Indonesia, khususnya Jawa, yang terdiri dari ayam goreng yang diulek memakai ulekan untuk melembutkannya, serta disajikan dengan sambal, potongan-potongan timun, tahu goreng dan tempe. Varian ayam penyet paling populer adalah ayam penyet Suroboyo.
Lihat pula
Iga penyet
Ayam geprek
Referensi
Pranala luar
"10 Resep Ayam Penyet Dengan Sambal Istimewa Buatan Sendiri Diarsipkan 2020-03-20 di Wayback Machine." (Indonesia). Maempin – Resep Ayam Penyet
Kata Kunci Pencarian:
- Ayam penyet
- Ayam geprek
- Ayam goreng (Nusantara)
- Mi ayam
- Ayam betutu
- Ayam rica-rica
- Soto ayam
- Ayam goreng tepung
- Opor ayam
- Bubur ayam
- Ayam penyet
- Ayam geprek
- Ayam goreng
- Ayam
- Iga penyet
- Mie ayam
- Sambal
- Gulai
- Tempeh
- Singaporean cuisine